廈門網(wǎng)-廈門日?qǐng)?bào)訊 （記者 陳泥）第三屆海峽論壇開(kāi)幕在即，昨日上午，副市長(zhǎng)黃菱帶領(lǐng)有關(guān)部門對(duì)我市各接待酒店的接待服務(wù)工作準(zhǔn)備情況進(jìn)行了檢查。

　　黃菱一行先后來(lái)到廈門泛太平洋大酒店、福佑大飯店、森海麗景酒店等第三屆海峽論壇嘉賓接待酒店，對(duì)安保工作、消防安全、食品衛(wèi)生、價(jià)格規(guī)范、氛圍布置及周邊環(huán)境整治等方面進(jìn)行了實(shí)地察看，并聽(tīng)取了相關(guān)單位籌備工作的匯報(bào)。

　　本屆海峽論壇，廈門泛太平洋大酒店主要將接待來(lái)自臺(tái)灣桃園縣及海峽論壇臺(tái)灣方面主辦單位的重要嘉賓。昨天，酒店大堂內(nèi)已打出“歡迎海峽論壇嘉賓”的電子顯示屏，并設(shè)置了論壇嘉賓接待處。

　　黃菱重點(diǎn)查看了酒店中、西餐廳以及廚房的衛(wèi)生情況，酒店食品采購(gòu)記錄和加工環(huán)節(jié)的操作流程。她指出，夏季天氣炎熱，特別要預(yù)防食物中毒，建議酒店對(duì)海峽論壇期間舉辦的各類大型酒會(huì)、宴會(huì)停止供應(yīng)蔬菜類生菜色拉，以水果色拉代替；對(duì)購(gòu)進(jìn)的臺(tái)灣食品、飲料也要特別把關(guān)，嚴(yán)防購(gòu)進(jìn)問(wèn)題食品；對(duì)食品添加劑要依法使用，且必須盡到對(duì)消費(fèi)者的告知義務(wù)。

　　昨天，物價(jià)、旅游部門要求酒店在旅游服務(wù)方面也要嚴(yán)格把關(guān)，不向客人介紹“黑旅行社”、“野導(dǎo)”，避免發(fā)生不必要的旅游糾紛。

　　據(jù)了解，今、明兩日都將陸續(xù)有論壇嘉賓入住我市各接待酒店。