連日來，廈門市場監(jiān)管部門迅速行動(dòng)，在嚴(yán)格落實(shí)市指揮部通告要求，將農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐廳酒樓等重點(diǎn)場所疫情防控舉措抓實(shí)抓細(xì)，全力以赴排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的同時(shí)，自覺對標(biāo)文明創(chuàng)建工作，引導(dǎo)市民踐行文明健康綠色環(huán)保的生活方式，堅(jiān)持勤洗手、常通風(fēng)、吃熟食、拒野味、用公筷、常清潔等良好衛(wèi)生習(xí)慣，筑牢疫情防控群眾基礎(chǔ)。

走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場 開展聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)整治

廈門市應(yīng)對新冠肺炎疫情工作指揮部2022年1號通告明確要求，全市各類公共場所、營業(yè)場所經(jīng)營管理者必須切實(shí)承擔(dān)主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行戴口罩、測體溫等措施。在思明區(qū)，市場監(jiān)管部門督促轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開辦單位加強(qiáng)入場管控，通過電子顯示屏、小喇叭等方式，持續(xù)播放佩戴口罩等進(jìn)場注意事項(xiàng)，提高場內(nèi)經(jīng)營者和消費(fèi)者防控意識。

3月21日，思明區(qū)市場監(jiān)管局蓮前所聯(lián)合蓮前街道辦事處、何厝派出所和蓮前城管中隊(duì)等單位，對農(nóng)貿(mào)市場開展疫情防控聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)整治。檢查過程中，大多數(shù)經(jīng)營戶能夠自覺規(guī)范佩戴口罩，但有4個(gè)蔬菜攤、2個(gè)熟食檔、3個(gè)豬肉檔以及3個(gè)水產(chǎn)檔共12名攤位經(jīng)營者，在營業(yè)時(shí)沒有落實(shí)疫情防控舉措，未按要求佩戴口罩。在拍照取證后，執(zhí)法人員立即責(zé)令這12戶經(jīng)營者收攤停業(yè)，并依據(jù)《治安管理處罰法》等法律法規(guī)，對其實(shí)施訓(xùn)誡教育。

7家餐飲店從業(yè)人員“不戴口罩”被開罰單

除了開展農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)合執(zhí)法檢查，市場監(jiān)管部門還依據(jù)《福建省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》，持續(xù)加強(qiáng)對餐飲業(yè)從業(yè)人員未規(guī)范佩戴口罩案件的查處力度。在思明區(qū)，3月19日至昨日，市場監(jiān)管部門共對違規(guī)餐飲店發(fā)出《責(zé)令改正通知書》53張，對7家屢教不改的餐飲店開出“不戴口罩”罰單。

為嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，市場監(jiān)管執(zhí)法人員近日也加強(qiáng)對轄區(qū)餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，指導(dǎo)經(jīng)營者科學(xué)設(shè)置擺放自動(dòng)測溫設(shè)備，在取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員集中區(qū)域劃設(shè)“一米線”，完善疫情防控工作流程；加強(qiáng)原料采購溯源管理，嚴(yán)禁采購、制售野生動(dòng)物及其制品，嚴(yán)格落實(shí)采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧岢珶o接觸收貨。

為倡導(dǎo)踐行文明生活方式，共筑健康防線，市場監(jiān)管部門還結(jié)合檢查，倡導(dǎo)商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、沿街商鋪?zhàn)裾率匾?guī)、誠信經(jīng)營，不售賣過期、變質(zhì)、偽劣食品；督促餐廳酒樓經(jīng)營者自覺減少聚集性聚餐宴會(huì)活動(dòng)，合理調(diào)整已預(yù)訂的宴會(huì)聚會(huì)，嚴(yán)控人流密度，推行使用公筷公勺和分餐制，鼓勵(lì)到店自取和外賣訂餐，減少消費(fèi)者在店內(nèi)外候餐、取餐、結(jié)賬過程中的扎堆聚集，營造良好的文明用餐氛圍，保障消費(fèi)者飲食健康安全。（廈門日報(bào)記者 陳 泥）